Os moradores e turistas terão um motivo a mais para visitar bares de Foz do Iguaçu, Curitiba e Londrina. De 11 a 31 de agosto está programada a Edição de Inverno do GastroFest (Festival Gosto de Bar), criado para difundir e promover o turismo gastronômico na capital e interior do Paraná.
O festival, realizado pela Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar) e patrocínio da Itaipu Binacional, mobiliza 25 estabelecimentos - sete de Foz do Iguaçu, nove de Curitiba e nove de Londrina. Nos dias da promoção serão servidos petiscos exclusivos, com valor único de R$ 25,90.
Inspirado nos melhores eventos gastronômicos, o GastroFest quer esquentar a estação mais fria do ano. A lista de atrações inclui sabores do tradicional bolinho de bacalhau, passando pelo meio da asa de frango com sabor picante, até curioso rolinho de costela e a linguiça choripan da Argentina.
Não faltarão opções para quem gosta de frutos do mar, coxinha de farofa da Lapa, tapioca e a carne seca. A relação completa de cardápios com descrição dos petiscos e bares participantes está no site www.gastrofest.com.br.
Vida noturna
Os estabelecimentos participantes da promoção, novos e tradicionais, são destaques na vida noturna das cidades. O festival dará oportunidade dos bares de promover a gastronomia e o turismo local, tendo como tema as quatro estações do ano e os petiscos que mais se adequam a cada uma delas, observa Fábio Aguayo, presidente da Abrabar.
“A edição de inverno do GastroFest/Gosto de Bar vai reunir os bares mais tradicionais de Curitiba, Londrina e Foz do Iguaçu, numa excelente opção de lazer para quem gosta de novidades e quer aproveitar para degustar os melhores petiscos da estação", diz.
O festival, segundo Aguayo, acaba sendo um desafio para os estabelecimentos, que devem se basear no inverno para promover o seu menu. "O público terá oportunidade de frequentar um evento com este diferencial, capaz de, no futuro, tornar-se algo permanente nas cidades participantes”, ressalta.
A intenção, ainda segundo Aguayo, é levar o evento para outras cidades, como Ponta Grossa, Cascavel e Maringá. A promoção Abrabar, além do patrocínio exclusivo da Itaipu, conta com apoio da Feturismo e organização da Check In Promo.
Bares e sabores
A seguir a lista dos bares e petiscos exclusivos do GastroFest, preparados para esquentar o inverno de 2018:
Capitão Bar
“Calabresa Acebolada do Capitão” - Deliciosa calabresa cortada em rodelas, fritas e aceboladas. Acompanha farofinha, fatias de pão francês e vinagrete.
Avenida Jorge Schimmelpfeng, 288 – Centro
Django Burguer & Steakhouse
“Bolinhos de Bacalhau” - Descrição: Tradicional bolinho de bacalhau crocante. Acompanha molho tártaro.
Avenida Silvio Américo Sasdelli, 1966 - Vila A
Eden Steak Garden & Choperia
“Batata Rústica com Cheddar e Bacon” - Deliciosa porção de batata rústica, cobertas com molho cheddar e cubos de bacon.
Avenida das Cataratas, 480 - Vila Yolanda
Rafain Chopp
“Pastel em Tiras” - Massa de rolinho primavera recheado com carne bonina, cebola e cebolinha. Acompanha molhos da casa.
Avenida Jorge Schimmelpfeng, 450 - Centro
Rock Falls
“Asian Wings” - Meio da asa com tempero especial e molho picante.
Rua Almirante Barroso, 993 - Centro
Taj Bar
“Rolinho de Costela” - Massa de rolinho primavera recheados com costela bovina. Acompanha molhos da casa.
Rua Marechal Floriano, 799 - Centro
Park Foz
“Polentinha Park Foz” - Descrição: Polentinha em fatias, fritas e crocantes, cobertas com queijo ralado.
Rua Alm. Barroso, 1009 - Centro
